- 1 balíček vanilkového pudingu
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 0,5 l mlieka
- kakao
- 3 PL hrozienok
- práškový cukor
- 2 PL kryštálového cukru
- 250 g termizovaného tvarohu
- 4 vajcia
- 5 - 6 jabĺk
- 1 balíček škoricového cukru
- 120 g balík okrúhlych piškót
Uvaríme puding podľa návodu na obale, pričom do mlieka pridáme celé dve vajcia, kryštálový cukor, zmiešame, horúci puding vylejeme do okrúhlej tortovej formy a poukladáme naň jednu vrstvu piškót.
Tvaroh zmiešame s 2 žĺtkami, hrozienkami, dochutíme práškovým cukrom a kakaom podľa vlastnej chuti. Takto ochutení tvaroh natrieme na piškóty. Postrúhané jablká, zmiešame so škoricovým cukrom a navrstvíme na tvarohovú plnku.
Vyšľaháme sneh z dvoch bielkov, natrieme ho na jablká a dáme zapiecť do vyhriatej rúry pri teplote 170 C, cca 10 - minút, kým bielka nemajú zlatožltú farbu.
Tortu necháme vychladnúť a odložíme ju na niekoľko hodín do chladničky aby stuhla.